Pouliční jídlo je všude v Thajsku. Prodavači nastavit stánky, kde si můžete dát něco k jít, nebo se můžete zastavit, aby si jídlo v okolních stolů a židlí. Pokud si nevíte, co street potravin na zakázku, to může být trochu ohromující. Nebojte se být odvážnější i když – stačí mohl najít nové oblíbené jídlo, aby se vrátil domů. Zde jsou některé populární thajské street food jídel, které můžete prohlédnout během vaší cesty.
1. Som Tam
Somtam, sladká, kyselá, pikantní, slaný salát z drcené zelené papája, rajčata, česnek, krevety, arašídy a feferonkami je jedním z nejoblíbenějších pouličních potravin v Thajsku. Můžete ji najít v téměř jakémkoli prostředí s ulice potravin. Kombinace chuť nemusí být obeznámeni, ale je to chutné, svěží a zdravé. Většina Thajci rádi své som Tam pikantní, takže při objednávání, ujistěte se, požádat o mírné verzi v případě potřeby.
2. nudlová polévka
Guay Teow nebo nudlová polévka, je nejpopulárnější thajské street food jídlo. Pochází z Číny (od této doby čínské jméno), ale stal se jednoznačně Thai v průběhu let. Polévka je vyrobena z kuřecího, vepřového nebo hovězího vývaru a nudle jsou buď rýžové nudle nebo vaječné nudle (dostanete k vyzvednutí). Většina prodejců hodit v některých zelenina, a to buď na plátky masa, karbanátky nebo wontons. Tak jak je to jednoznačně Thai? Koření, jako je sušené chilli, cukr, limetkovou šťávou a rybí omáčky se přidá.
3. Pad Thai
Každý ví, že Pad Thai, země slavný Smažené nudle misky s krevetami, tofu a špetkou tamarindem. Pad Thai není tak populární v Thajsku, protože je v zahraničí, ale většina prodejců ulice potravin, které tvoří zamíchat hranolky také nabízejí jídlo.
4. Pad See Ew
Stejně jako Pad Thai, pad vidět ew je bezpečná volba. Je to také není tak pikantní a má ve skutečnosti trochu sladkosti k němu. Široké rýžové nudle se hýbat-smažené, a potom se přidá vejce, čínské brokolice nebo zelí, a tmavé sójové omáčky. Společné masa používají hovězí, vepřové nebo kuřecí maso. Někdy se vysuší chilli vločky, ocet nebo oba jsou přidány.
5. Kai Jeow
Kai jeow je jedním z nejběžnějších a nejlevnějších kusů v thajských pouliční prodavači jídla. Je to omeleta podávané přes rýži s nadýchanými vnitřní a křupavé mimo to je skvělá volba pro snídani. Rybí omáčky, chilli omáčkou a chilli se k ní přidá.
6. grilované maso
Moo ping, nebo grilované vepřové špízy, je další velmi populární street food, ale není to jen špízy z vepřového masa, které najdete právě grilované na ulici. K dispozici je také grilované kuřecí maso a někdy i grilované buvolí. Každý street food prodávající má svůj vlastní recept na marinádu, ale to je obvykle sladké a česnekový.
7. Poh Pia Tod
Jeden potraviny, které jste se snažil vrátit domů jsou jarní závitky. Prodejci obvykle nakrájejte na menší kousky, takže je snazší jíst na cestách. V závislosti na dodavateli, různé přísady používané patří maso, rýžové nudle a zeleninu. Čerstvé jarní závitky (pa pia SOD) jsou také chutné, ale mnohem zdravější, protože právě není smažené.
8. thajské dezerty
Thai ulice jídlo je pohodlné, ale může to být shovívavý, příliš. Najdete spoustu sladkostí a dezertů, které se prodávají spolu s nudlemi a grilované maso. Mango lepkavé rýže je k dispozici pouze v rušných oblastech, ale vždy najdete čerstvé ovoce, smažené banány a thajské sladkosti.