Norimberk (nebo německy Nürnberg) je to, co si většina lidí představí, když se řekne německé město. Druhé největší město v Bavorsku má středověké dědictví s velkým hradem na kopci a městskými hradbami, vlastní klobásou, jedním z nejlepších vánočních trhů v zemi a dokonce i notoricky známými připomínkami německé národní socialistické minulosti.
Zde najdete kompletního průvodce, jak strávit dokonalý víkend v Norimberku, včetně toho, kde se najíst, co dělat a jak se v tomto půvabném německém městě pohybovat.
1. den: Ráno
9:30: Někteří návštěvníci zahajují svou cestu do Norimberku přes malé městské letiště a do centra cestují na krátkou vzdálenost městskou hromadnou dopravou (za pouhých 2,50 eur a 15 minut cesty), ale většina lidí přijíždí německou studnou. připojené vlaky Deutsche Bahn a vystoupit na Hauptbahnhof (hlavní nádraží). Pokud můžete přijet ráno, informujte se u svého ubytování o předčasném přihlášení. Město je malé a dostupné pěšky, takže si své cesty můžete naplánovat pěšky nebo využít systém veřejné dopravy (VGN).
9:45: Opusťte Hauptbahnhof směrem na severovýchod po zdi. Vstupte do města impozantním Königstorem (Králova brána), jednou ze sedmi bran města. Odtud můžete prozkoumat Handwerkerhof (řemeslnický dvůr). Ve slévárně najdete ručně foukané sklo a kovové předměty, které jsou ideální pro suvenýry.
10:45: Pokračujte na sever po Königstraße. Pokud hledáte více nákupů, můžete najít pěší zónu Breite Gasse na východ (přes Wollengäßchen) nebo luxusnější Kaiserstraße jižně od řeky.
11:30: Nakupujte tolik nebo jen málo času, než budete chtít, než budete pokračovat na sever do Altstadtu (staré město) překročením malebného Museumsbrücke nebo Fleischbrücke přes řeku Pegnitz. Zastávka na historickém Hauptmarkt (hlavní tržní náměstí), kde se od pondělí do soboty prodává místní zboží a produkty. Obdivujte nádherně zrekonstruované budovy (většina byla zničena ve 2. světové válce), jako je Frauenkirche, který stojí na východní straně náměstí. Když tam budete, zkuste otočit měděný prsten na Schöner Brunnen (“Krásná fontána”) a něco si přát. Pokud přijedete koncem listopadu přes Štědrý den, je to také místo městského legendárního Christkindlesmarkt (vánoční trh) se svými veselými pruhovanými stánky z cukrové třtiny.
1. den: odpoledne
12:30: Teď už musíš mít hlad a připravený na nějaké klasické francké jídlo. Není třeba ztrácet čas velkým jídlem na posezení, protože norimberský Brezen (preclík) je perfektní první jídlo a místní legenda Brezen Kolb na Hauptmarkt je perfektní místo k jídlu. Odtud pokračujte na sever po Burgstrasse až k hradu.
13:15: Zaplaťte za vstup do jedné z hvězdných atrakcí města, Kaiserburg Nürnberg (Císařský hrad v Norimberku). Tento hrad byl středem středověkého světa a dodnes je jedním z nejvýznamnějších hradů v Německu. Mezi jeho vrcholy patří dokonale kulatá Sinwell Tower, královské pokoje, pokroková Hluboká studna, kaple a zámecké zahrady plné aromatických šeříků a nejlepší výhled na město.
15:30: Pokračujte na západ podél městských hradeb a najděte náměstí v Beim Tiergärtnertor. Na tomto místě stojí hrázděný dům Albrecht-Dürer-Haus, jediný dochovaný dům renesančních umělců mimo Itálii a jeden z mála dochovaných měšťanských domů ze zlatého věku Norimberku. Pokud jste fanouškem, udělejte si čas na návštěvu muzea Albrechta Dürera. Ať děláte cokoli, nemůžete minout pozoruhodnou sochu Der Hase (Zajíc), která se zde nachází.
16:30: Pokračujte zpět na jih na druhou stranu řeky přes Karlsbrücke/Trödelmarkt směrem k Germanisches National Museum. Před vstupem se zastavte na Cestě lidských práv. Tato působivá venkovní socha zahrnuje 30 osmimetrových sloupů s vyrytými články Všeobecné deklarace lidských práv. V rámci muzea bude milovníky historie zajímat nejstarší dochovaný glóbus na světě z roku 1492.
1. den: Večer
18:30: Konečně je čas na vaše velké bavorské jídlo. Vraťte se zpět do Handwerkerhof a vychutnejte si městskou klobásu číslo jedna, Nürnberger Bratwurst. Bratwurst Glöckleini, který se zde připravuje od roku 1313, je nejstarší uzenářskou kuchyní v Norimberku. Vychutnejte si čerstvou klobásu pečenou na grilu na dřevěném uhlí a podávanou na plechu s kysaným zelím, bramborovým salátem, křenem, čerstvým chlebem a samozřejmě franckým pivem.
20:30: Nebo pár franckých piv. Je naprosto v pořádku říkat tomu noc po tak náročném dni a několika vydatných pivech. Ale pokud máte více party v sobě, zvažte nedaleké Rosi Schulz pro nějaký tanec.
23:30: Norimberský noční život začíná kolem 23:00 a potrvá až do denního světla. V malém sklepním klubu se připojte k norimberské mládeži pro reggae, funk a soul ve Stereo. Das Unrat má výhodnou polohu v centru města. Pro zážitek z elitního klubu navštivte Mach I, místo, které můžete vidět a být viděn s několika tanečními parkety a VIP prostory.
2. den: Ráno
9:00: Vezměte si snídani ve vašem hotelu. Máte za sebou náročný den.
10:00: Kromě krásné středověké historie a vánočního kouzla přicházejí lidé do Norimberku, aby se ponořili hlouběji do nejtemnější kapitoly Německa a do role Norimberku jako jeho duchovního sídla. Částečně dokončený areál Shromáždění nacistické strany, který se nachází jen 20 minut jízdy tramvají od centra města, představuje velkolepé plány Adolfa Hitlera pro město a celou zemi. Nikdy nedokončené masivní tribuny pokryté plevelem a nikdy nepoužívaný kongresový sál jsou stále působivé ve svém měřítku. Procházka po místě je neskutečná; tady si Hitler představoval, že bude oslavovat nacistická vítězství a dělat plány do budoucna. V dokumentačním středisku jsou záběry z týdeníků a informace o vzestupu a pádu nacionálně socialistického režimu.
2. den: odpoledne
12:00: Pokud chcete vidět konec příběhu pro nacisty, projděte si celé město až k Memoriam Norimberskému procesu a nechvalně proslulé soudní síni, kde byli stíháni vůdci nacistické strany. Procesy se konaly Mezinárodním vojenským tribunálem mezi 20. listopadem 1945 a 1. říjnem 1946 a zanechaly ve světě trvalý dojem. Soudní síň 600 je stále funkční soudní síní, ale informační a dokumentační centrum v nejvyšším patře soudní budovy je otevřeno pro návštěvníky.
13:30: Dejte si další svačinu – tentokrát sladkou – s norimberským světoznámým Lebkuchnerei (Norimberským perníkem). Fraunholz Lebküchnerei je rodinná perníková pekárna, která funguje již více než 100 let. Mají dva obchody na severním konci města, kde najdete tradiční verzi, stejně jako moderní bezmléčné a bezlepkové možnosti. Něco si teď dejte a kupte si domů, ale před obědem to nepřehánějte.
14:00: Oběd je v Německu hlavním jídlem dne, takže se připravte na naložení v Bratwurst Röslein. Tato oblíbená restaurace Starého Města z roku 1493 je dalším klasickým poskytovatelem Nürnberger Rostbratwurst a drží rekord v největší restauraci Bratwurst na světě s místem až pro 600 hostů. Pokud jste unaveni klobásou, nebojte se! Existují další německé klasiky jako schweinebraten, řízek a hovězí roláda. Vegetariáni a vegani si toto místo mohou vychutnat také s nabídkou přizpůsobenou jejich potřebám.
15:30: Po ranním šeru se vzchopte a navštivte jednu z trendovějších norimberských čtvrtí, GoHo. Zde si můžete vychutnat moderní německý oběd nebo Kaffee und Kuchen v Cafe Meinheim před nákupem historických nálezů. Pak si dejte odpolední Spatler (místní pivo), jako to dělají místní v Palais Schaumburg.
2. den: Večer
18:00: Pokračujte v lehkém denním pití koktejlem v Mata Hari. Mata Hari, která se nachází na jedné z nejkrásnějších ulic Norimberku, Weissgerbergasse, je nazývána „nejmenším živým barem v Německu“. V nabídce je více než 40 koktejlů (a také pivo a víno) a místnost pro pouhých 40 osob. kalendář událostí pro živou hudbu a akce.
19:00: Užijte si vysokou kulturu. Norimberská opera je jedním ze čtyř bavorských státních divadel a uvádí opery, hry, balety a koncerty. Je to jedno z největších divadel v Německu s pestrým a zajímavým programem, který jistě nadchne každého návštěvníka. Postaven v letech 1903 až 1905, jeho secesní exteriér a červený interiér jsou pozoruhodné.
21:30: Po noci v opeře se v Schanzenbräu vezměte do neformálního života. Tento pivovar je barem místních obyvatel. Jeho tichá atmosféra a kvalitní barové jídlo z něj činí základ.