950 let staré město Norimberk ( německy Nürnberg ) stále žije historií. Je to druhé největší město Bavorska, asi dvě hodiny od Mnichova a častá zastávka pro lidi na cestě do jižního hlavního města.
Toto okouzlující město má hrad a rozmarné sochy a fontány, stejně jako jeden z nejlepších vánočních trhů v zemi, ale je také známé svým nechvalně známým spojením s nacistickou stranou. V Norimberku je mnoho zajímavostí, které by si žádný cestovatel neměl nechat ujít – od milovníků historie a umění až po kulinářské cestovatele a romantiky.
Zde je to nejlepší z Norimberku.
Projděte se norimberským starým městem a městskými hradbami
Ideální způsob, jak prozkoumat norimberský Altstadt (Staré město), je pěšky. Přestože byla velká část Norimberku zničena během druhé světové války, středověké staré město bylo věrně zrekonstruováno.
Jednou z hlavních atrakcí jsou původní městské hradby, Stadtgraben (ochranný příkop) a věže. Nejen pro parádu, zdi byly poprvé postaveny v 11. století a byly velmi účinné při odrazování útočníků. Během dlouhé historie norimberského opevnění bylo město dobyto pouze jednou: v roce 1945 Američany.
Nejlepší úsek hradeb na procházku je podél západní strany města mezi Spittlertorem a tím, co bylo kdysi Maxtorem. Pokračujte přes Burgviertel (hradní čtvrť), která je plná pískovcových a dřevěných roubených domů. Ulice Weißgerbergasse je nádherným příkladem působivého řemesla.
Kaiserburg Norimberk
Co by to bylo za zámecká čtvrť bez hradu? Kaiserburg nebo Nürnberger Burg byl královskou rezidencí německých králů v letech 1050 až 1571. Tento impozantní hrad je jednou z nejvýznamnějších dochovaných středověkých pevností v celé Evropě.
Hrad stojí na pískovcovém kopci nad městem. Díky 351 metrů vysokému opevnění mohou návštěvníci vystoupat na vyhlídkovou plošinu na hradě, odkud se otevírá panoramatický výhled na Norimberk. Další zajímavost v zámku jde opačným směrem. Tiefer Brunnen (Hluboká studna) z roku 1563 se vrtá 164 stop do útesu. Chcete-li objevit historii hradu, Imperial Castle Museum of the Bower vystavuje středověké zbraně a brnění.
Pokud se chcete levně ubytovat se zámkem, v někdejších císařských stájích je hostel Jugendherberge Nürnberg.
Navštivte domov Albrechta Dürera
Částečně poškozen během války, dům byl velkolepě restaurován v roce 1971 na Dürerovy 500. narozeniny. Je těžké ho přehlédnout jak kvůli davům, které se zde shromažďují, tak kvůli obřímu zajíčkovi (jednoduše známému jako “Der Hase ” od umělce Jürgena Goertze ) na ulici před domem.
Jedním z nejznámějších obyvatel Norimberku byl umělec Albrecht Dürer. Šampion severní renesance, který žil na přelomu 14. a 16. století, vytvořil některé z prvních map hvězd a může být největším německým malířem.
Malebný dům, ve kterém žil a pracoval těsně pod císařským zámkem, je nyní muzeem věnovaným jeho životu a dílu. Mistr autoportrétu, jeho práce jsou prominentně vystaveny a výzdoba odpovídá době, kdy zde žil. Pro superfanoušky jsou k dispozici komentované prohlídky v němčině a příležitostně v angličtině.
Částečně poškozen během války, dům byl velkolepě restaurován v roce 1971 na Dürerovy 500. narozeniny. Je těžké ho přehlédnout jak kvůli davům, které se zde shromažďují, tak kvůli obřímu zajíčkovi (jednoduše známému jako “Der Hase ” od umělce Jürgena Goertze ) na ulici před domem.
Navštivte Rallye nacistické strany
Adolf Hitler v roce 1933 prohlásil, že Norimberk by měl být „Městem shromáždění nacistické strany“. Toto dědictví je stále velké.
Areál a kongresový sál nebyly nikdy plně realizovány, ale stále jsou působivým místem. Po vzoru Svaté říše římské se zde konaly velké nacistické akce a přehlídky s tribunami založenými na Pergammonském oltáři, které poskytovaly místa k sezení, abyste mohli sledovat vojáky, jak kráčí po areálu. Existují hodiny filmových záznamů, které ukazují areál během jejich hanebného rozkvětu.
Rozvoj tohoto místa byl zastaven, jak válka pokračovala, a zcela opuštěn, když se nacistická strana rozpadla. Desítky let stál jako smutný památník této doby a v současné době je v majetku obce, možná navždy v částečných ruinách.
Mohutný Kongresový sál je největší zachovalou nacistickou budovou, která má podle plánu pojmout 50 000 lidí. Dokuzentrum (Dokumentační centrum) v sále pokrývá vzestup a pád nacistické strany.
Připomeňte si Norimberský proces
Ve východním křídle norimberského Justizpalast (Justiční palác) je muzeum věnované nechvalně známým norimberským procesům, které se konaly po druhé světové válce v letech 1945 až 1949.
V nejvyšším patře je muzeum o Norimberském procesu. Návštěvníci slyší o předvoji války, jednotlivých rolích, které lidé sehráli, a mohou dokonce navštívit soudní síň 600. Zde byli za své zločiny stíháni vůdci nacistického režimu.
Místo je stále funkční soudní síní, ale návštěvníci mohou toto místo mezi zasedáními pozorovat. Nejjednodušší doba k návštěvě je v sobotu s prohlídkami dostupnými v angličtině.
Najezte se v nejstarší klobásové restauraci na světě
Nürnberg Rostbratwurst jsou v Německu velmi oblíbené klobásy. Každá klobása je velká asi jako tlustý malíček, váží asi unci a měří tři až čtyři palce na délku. Klobásy, vyrobené z hrubě mletého vepřového masa, se obvykle ochucují majoránkou, solí, pepřem, zázvorem, kardamomem a citronovým práškem.
Tato klobása má chráněné zeměpisné označení (CHZO) jako německé pivo z Kolína nad Rýnem Kölsch nebo slavný nálev ze Spreewaldu. Denně se vyrobí více než tři miliony norimberských Rostbratwurst , které se konzumují po celém světě.
Podává se všude od stánků imbiss po pivní zahrádky a nikde není lepší jíst tento wurst než ve městě jeho zrodu. Nejlepší místo k jídlu je v Bratwurstglöcklein im Handwerkerhof. Tato restaurace vaří norimberské klobásy od roku 1313 a je nejstarší klobásovou kuchyní v Norimberku. Wurst se připravuje tradičně, griluje se na grilu na dřevěné uhlí a podává se na klasickém plechu s kysaným zelím, bramborovým salátem, křenem, čerstvým chlebem nebo preclíkem a samozřejmě franckým pivem.
Norimberský vánoční trh
Christkindlesmarkt (Norimberský vánoční trh) je jedním z nejoblíbenějších vánočních trhů v Německu.
Tradiční trh, který sahá až do 16. století, se koná na dlážděných uličkách romantického norimberského starého města. Jeho organizátoři bedlivě dohlížejí na vkusnou výzdobu dřevěných chýší (žádné plastové girlandy ani nahraná vánoční hudba nejsou povoleny).
Přidejte v tomto ročním období do svého jídelníčku další norimberskou specialitu s Nürnberger Lebkuchen, jedinečným perníkem právě zde vyrobeným a rozesílaným po celé zemi. Kupte si nějaké jako suvenýr nebo hledejte tradiční ozdoby, jako je Rauschgoldengel (zlatý anděl) nebo Zwetschgenmännle (figurka sušených švestek).
Objeďte staré město minivlakem
Pokud chcete vidět všechna místa starého města Norimberk, ale nechcete se procházet dlážděnými uličkami, naskočte na palubu minivláčku. 40minutový okruh kolem Starého Města začíná na hlavním náměstí a vede kolem mostu Maxbrücke, kostela sv. Vavřince, nemocnice Svatého Ducha a císařského hradu, než se vrátíte zpět na trh. Zatímco si budete užívat jízdu, palubní průvodce vám bude cestou sdílet příběhy a historii různých budov.
Žasněte nad architekturou Weinstadelu
Weinstadel, který se nachází na historické míli v Norimberku, je středověký sklad vína, který původně sloužil jako nemocnice pro malomocné. Návštěva této historické stavby je rychlou zastávkou ve Starém Městě, ale určitě si udělejte chvilku a obdivujte tento dokonalý příklad německé architektury ve středověku. Jeho hrázděný rám, zdi z pískovcových cihel a malebná poloha u řeky z něj dělají ikonickou kulisu pro fotku na památku z vašeho výletu.
Jděte do podzemí do Středověkých žalářů
Středověké kobky (Mittelalterliche Lochgefangnisse) jsou série 12 malých cel a mučírny v klenutém sklepení norimberské staré radnice. Kobky, svědectví o středověkých soudních procesech, sloužily od roku 1320 jako místo k potrestání zločinců všech úrovní a tříd ve městě. Stará radnice se nachází na Historische Felsengänge v městské čtvrti Bergstrasse a nabízí multimediální prohlídky sklepení denně od 11 do 15 hodin.
Prozkoumejte Germánské národní muzeum
Germanisches Nationalmuseum (germánské národní muzeum) uchovává největší sbírku v zemi související s německým uměním a kulturou.
Muzeum zahrnuje vše od hraček přes brnění až po vědecké nástroje ve svých 1,3 milionu položek a také více než 300 000 uměleckých děl. Mezi jeho sbírkou je nejstarší dochovaný glóbus na světě. Vytvořeno v roce 1492, existují velké rozdíly oproti zeměkouli, na kterou jsme dnes zvyklí. Na zeměkouli neexistuje žádná Amerika, protože ji Evropané teprve museli objevit.
K muzeu se dostanete z Kartäusergasse a Straße der Menschenrechte (Cesta lidských práv). Tato ulice je památníkem zasvěceným světovému míru.
Sledujte Hodiny v kostele
Frauenkirche (kostel Panny Marie) je ústředním bodem centra města mimo Hauptmarkt. Shromážděte se zde každý den v poledne, abyste viděli, jak hodiny „Running Men“ (postaveny v roce 1509) odbíjejí poledne a pohybující se kurfiřti vzdávají hold císaři Karlu IV.
O Vánocích vystoupejte na schody kostela a najděte speciální výstavu Christkindlesblick, která umožňuje vynikající výhled z balkonu nad náměstím za malé vstupné.
Povečeřet v 700 let staré nemocnici
Heilig-Geist-Spital Nürnberg (Nemocnice svatého ducha v Norimberku) je velkolepé místo přečnívající kanál. Je to jedna z největších středověkých nemocnic, byla založena v roce 1332 a je jednou z mála stále stojících.
Během druhé světové války byl vážně poškozen, ale v 50. letech byl nádherně přestavěn a je poutavou atrakcí. Vstupte do nemocnice, aniž byste potřebovali nemocenskou, a povečeřejte v restauraci. Podávají tradiční bavorské jídlo v nejatmosféričtějším prostředí.
Udělejte si procházku po Divoké straně v ZOO
Tiergarten Nürnberg (Norimberská zoologická zahrada) je s rozlohou téměř 70 hektarů jednou z největších zoologických zahrad v Evropě.
Zoologická zahrada byla založena v roce 1912 a nachází se v norimberském Reichswaldu východně od Altstadtu v bývalém pískovcovém lomu. Tyto vlastnosti využila zoo k vytvoření přirozených výběhů pro zvířata, jako jsou sibiřští a bengálští tygři.
Pozorovat lze také sněžné leopardy, bizony, vlky hřivnaté, jihoafrické gepardy, delfíny skákavé, supy bradaté, gorily nížinné a lední medvědy.
Otočte Zlatý prsten pro štěstí
Schöner Brunnen (krásná fontána) dělá čest svému jménu. Tato fontána se nachází na elegantním centrálním náměstí Hauptmarkt a byla navržena na konci 13. století jako vrchol nedalekého kostela Frauenkirche. Po dokončení však byl tak působivý, že bylo rozhodnuto jej ponechat na náměstí, aby bylo možné lépe ocenit jeho krásu. Dokonce přežil druhou světovou válku neporušený, protože byl chráněn v betonové skořápce.
Dnes stojí 62 stop vysoký a jeho četné zlaté ozdoby zachycují sluneční světlo. Kašnu obklopuje celkem 42 kamenných soch včetně Mojžíše a sedmi proroků nahoře, s velkým měděným prstenem na severní straně plotu. Legenda říká, že byste měli pro štěstí otočit prstenem třikrát doleva a všichni místní i turisté navštěvují fontánu pro trochu vnitřností Glück.