Mnoho seznamů obsahuje výlet do Egypta. Ať už hledáte historii nebo odpočinkovou dovolenou na pláži, Egypt do toho padne a Káhira, původní město, které nikdy nespí, je epicentrem toho všeho. Je to rušné a rušné místo se spoustou věcí, které vás zabaví.
Naplánujte si všechny věci, které chcete vidět a dělat, pomocí tohoto průvodce nejlepšími zážitky z Káhiry a dopřejte si alespoň pět dní, abyste si to všechno náležitě užili.
Plavte se po Nilu jako faraoni
Nil byl od starověku záchranným lanem Egypta a řeka dlouhá 6600 km (4100 mil) spojuje téměř všechna egyptská města. Plavba po Nilu je nepřehlédnutelnou záležitostí, zvláště pokud se vydáte na feluce – dřevěné egyptské plachetnici. Vydejte se kolem západu slunce pro dokonalý relaxační zážitek. Některé lodě nabízejí jídlo, nebo si můžete zabalit vlastní a udělat si piknik na vodě.
Jezte jako Egypťan
Egypťané rádi jedí a toto je národ, který oceňuje dobré jídlo. V Káhiře jsou některá jídla, která musíte vyzkoušet. Je tu fuul medames , snídaňový pokrm z fava fazolí dušených s tahini a ochucených česnekem, kmínem a citronem. Fuul byl egyptskou hlavní surovinou již ve 4. století, kdy se fazole pohřbívaly nad uhlíky, aby se pomalu vařily.
Nechybí ani kushari , které je považováno za národní jídlo. Obvykle se skládá z rýže, čočky, makaronů, cizrny, smažené cibule a pikantní rajčatové omáčky. V Káhiře je Abou Tarek místem, kam zajít na kushari , ačkoli Koshary El Tahrir (7 Abbas El Akkad St) je také populární.
Pokud jde o další restaurace, které je třeba zvážit, Khufu’s má neuvěřitelný výhled na pyramidy a také řadu jedinečných pohledů na tradiční egyptská jídla. Abou El Sid má pobočky po celé Káhiře, ale díky výzdobě ve stylu arabského paláce je pobočka v Zamaleku nejlepší. Oblíbené je čerkeské kuře v ořechové omáčce a zde můžete ochutnat egyptskou specialitu z holubů. Zööba, která má pobočky také po celé Káhiře, je dobrá pro rychlé a chutné pokrmy z pouličního jídla. Sachi, označená jako nejlepší restaurace v Egyptě podle „50 nejlepších restaurací světa“, je také zařazena mezi „50 nejlepších restaurací MENA“.
Tip pro plánování: Provoz v Káhiře soupeří s New Yorkem a Londýnem a je obzvláště hektický kolem večeře, takže pokud máte rezervaci, nezapomeňte započítat čas provozu.
Podívejte se na pyramidy
To je jasné. Nemůžete jít do Káhiry a nevidět pyramidy v Gíze, jediný zbývající div starověkého světa a ohromující egyptskou ikonu. Mnoho lidí si ale neuvědomuje, že v Egyptě je 118 různých pyramid, nejen tři velké – Chufu (Cheops), Khafre a Menkaure – v Gíze.
V Sakkaře je celkem 11 pyramid, včetně stupňovité pyramidy, známé také jako Zoserova pyramida, která je nejstarší pyramidou na světě a stojí za návštěvu. Některé jsou otevřené k prozkoumání, včetně pyramidy Tetiho, faraona 6. dynastie, jehož čedičový sarkofág s nápisem stále leží uvnitř hrobky.
Tip na plánování: Pyramidy jsou oblíbenou destinací a bude tam neuvěřitelně rušno. Nejlepší způsob, jak si je užít, je najmout si místního průvodce, a to buď před příjezdem, nebo prostřednictvím vašeho hotelu, který vás nejen snadno provede, ale také vás bude při procházce historií hýřit neuvěřitelnými příběhy. SEE Egypt nabízí kvalitní zájezdy a průvodce.
Návštěva Národního muzea egyptské civilizace
NMEC je první muzeum na Středním východě, které se zaměřuje výhradně na starověkou egyptskou civilizaci a zahrnuje všechna různá historická období, která zahrnují historii Egypta. Je to také domov královských mumií, které byly v roce 2021 dopraveny královským průvodem do muzea.
Nakupujte v historickém bazaru Khan Al Khalili
Trh Khan Al Khalili v Káhiře, založený ve 14. století, má bohatou a fascinující historii, díky čemuž je důležitou čtvrtí pro kulturní i ekonomické aktivity.
Tento historický bazar byl po staletí centrem obchodu a obchodu a představuje trvalé tradice egyptských řemesel a obchodní kultury. Vstoupit do Khan Al Khalili je jako vydat se na cestu zpět v čase, kde se můžete ponořit do historie tohoto rušného tržiště a prozkoumat jeho spletité uličky lemované stánky nabízejícími širokou škálu zboží, od detailních šperků po barevné textilie a aromatické látky. koření.
Objížďka: Historická restaurace Naguib Mahfouz, skrytá v bazaru Khan Al Khalili, otevřená v roce 1989 a je poctou slavnému egyptskému spisovateli Naguibovi Mahfouzovi, který v roce 1988 získal Nobelovu cenu za literaturu. Narodil se v roce 1911 ve Staré Káhiře. většina z jeho raných děl a povídek ve městě. Arabeskní prostředí restaurace vás přenese zpět do dob staré Káhiry. Najdete zde klasická egyptská jídla, jako je jehněčí nebo kuřecí kofta, kushari (směs nudlí, rýže, černé čočky, smažené cibule a rajčatové omáčky) a pomazánky mezze, ale je to gril, který musíte vyzkoušet.
Navštivte Citadelu
Káhirská citadela, posazená na vrcholu kopce, je nejznámější egyptskou mešitou a středověkou pevností postavenou Saladinem. Začněte u mešity Muhammada Aliho v osmanském stylu, ikonického středu citadely. Známá jako Alabastrová mešita, má stěny potažené alabastrem a zářící bílé nádvoří, které je krásně osvětlené.
Přesuňte se do Paláce klenotů. Tato budova v osmanském stylu z roku 1814 byla rezidencí sultána Muhammada Aliho a nyní obsahuje trůn Mohammeda Aliho. Ve druhém patře je galerie portrétů egyptských vládců od Mohammeda Aliho.
Tip na plánování: Pevnost nabízí neuvěřitelný letecký pohled na starou Káhiru táhnoucí se až k Velkým pyramidám v Gíze.
Projděte se ulicemi Staré Káhiry
Ulice El-Moez ve Staré Káhiře – v roce 1979 zapsaná na seznamu světového dědictví UNESCO – je 1 km dlouhá pěší ulice s největší koncentrací středověkých architektonických pokladů v islámském světě. Hledejte směs středověkých mešit a budov vedle moderních prodejců a obchodů ve starobylé čtvrti Gamaleya. Ulice začíná u severního Bab Al Futuh, jedné z posledních tří zbývajících bran do původního opevněného města Káhiry, které postavil fátimský chalífa.
Procházka po ulici El-Moez je zdarma, ale ke vstupu do míst, jako je komplex Qalaun a Beit el Suheimy, potřebujete vstupenku. Kupte si jednotlivé vstupenky nebo kombinované vstupenky, které vás pustí do různých zajímavých míst na ulici El-Moez, včetně historických domů, paláců a mauzoleí. Do většiny mešit je vstup zdarma. Ženy potřebují mít čím zakrýt vlasy a všechna pohlaví se musí u vchodu zout.
Místní tip: Ulice je dlouhá a už nějakou dobu neprošla rekonstrukcí – počítejte s nerovným povrchem a noste pevnou a pohodlnou obuv. Vezměte si s sebou i láhev vody. Stojí za to získat průvodce po ulici El-Moez kvůli obrovské historii, ale správci každé památky mohou také zajistit prohlídku s průvodcem.
Podívejte se na složité textilie vytvořené káhirskými řemeslníky na ulici Khayamia
V srdci staré islámské Káhiry, hned za Bab Zuweilou, přes rušné náměstí leží Khayamia Street neboli „Ulice výrobců stanů“, jedna z nejstarších ulic v Káhiře, která se datuje do roku 1200 n. l. Slovo „ khayamiya “ je odvozeno z arabského slova „ khyma “, což znamená „stan“, a řemeslníci z minulosti zde byli výrobci stanů.
Historicky egyptští výrobci stanů šili složité interiéry pro městské stany. Dnes tyto dovednosti využívají k vytváření textilních uměleckých děl připomínajících přikrývky, čímž si udržují své řemeslo v měnících se ekonomických a politických podmínkách. Kdysi prý na ulici pracovalo více než tisíc lidí, ale nyní je tu jen asi 20 obchodů a 30–40 šicích strojů. Dílo bylo uvedeno v dokumentu Kim Beamish The Tentmakers of Cairo , který nabídl bezprecedentní přístup k této malé komunitě talentovaných řemeslníků.