Díky horám, pouštím, mořským pobřežím a městům mezi jeho rozmanitou nabídkou je v Turecku téměř vždy dobré místo, kam cestovat bez ohledu na roční období.
Krajinná škála země také znamená velké regionální rozdíly v tradiční kuchyni. Malá města a vesnice často pořádají pestré festivaly kolem období sklizně místní plodiny, ať už jde o olivy, hrozny, artyčoky nebo meruňky.
Stojí za to mít na paměti, že dva nejdůležitější muslimské svátky, Ramazan Bayramı (Eid al-Fitr) a Kurban Bayramı (Eid al-Adha), se řídí lunárním kalendářem, takže jejich data se každý rok mírně posouvají. Tyto svátky jsou pro Turky mimořádně oblíbeným obdobím cestování, takže počítejte s větším davem lidí a vyššími cenami. Některé malé podniky mohou být v těchto obdobích také uzavřeny. (Přemýšlejte o cestování kolem Díkůvzdání nebo Vánoc v USA, abyste získali představu o efektu.)
Zde je návod, jak dostat z Turecka to nejlepší v každém ročním období.
Hlavní sezóna: červen až srpen
Nejlepší na pláže, černomořské vysočiny a venkovní akce
Na turecké pobřeží Egejského moře a Středozemního moře se v létě hrnou zahraniční i domácí hledači slunce, což znamená, že davy lidí a náklady rostou s teplotami. Rezervace předem je nutností v oblíbených destinacích, z nichž mnohé také hostí živé venkovní festivaly s představeními u moře nebo v historických amfiteátrech. Pokud nejste na vodě, v mnoha částech země, včetně Istanbulu a Kappadokie, může být v létě nepříjemné vedro, ale je to skvělý čas na prozkoumání chladnějších zelených vrchovin černomořských hor.
Sezóna ramen: duben až květen, září až říjen
Nejlepší pro poznávání, turistiku a kulturní akce
Jaro a podzim jsou příjemným obdobím roku na to, abyste byli téměř kdekoli v zemi, s teplotami často dostatečně vysokými na stolování a pití venku, ale ne tísnivě horkými. Istanbul a další velká města mají obvykle živý kalendář uměleckých a kulturních akcí. V podzimních měsících je stále dost teplo na koupání, zejména podél pobřeží Středozemního moře, a blažená relaxace po skončení školních prázdnin a návratu většiny turistů domů.
Mimo sezónu: listopad až březen
Nejlépe na lyže a na výhodné nabídky jinde
Zima je hlavní sezónou v oblastech lyžařských středisek, ale jinde najdete dobré nabídky a málo dalších návštěvníků. Počasí může být pochmurné, ale mnohá turecká muzea nabízí spoustu aktivit uvnitř a jeho hamamy (turecké lázně) jsou skvělé na zahřátí. Večeře v meyhane (hospoda) nebo ocakbaşı (gril dům) je útulný způsob, jak strávit živý večer. V pobřežních oblastech můžete najít některá ubytování a restaurace zavřené na sezónu a místní doprava omezenější, ale počasí může být stále relativně mírné.
leden
Istanbul je obecně studený, šedý a vlhký a pobřežní letoviska jsou opuštěná, ale lyžařská sezóna je v plném proudu na hoře Erciyes v Kappadokii, dále na východě v Erzurum a Kars a v Kartepe a Uludağ v dojezdové vzdálenosti od Istanbulu. Černomořské ančovičky ( hamsi ) jsou nejtučnější a nejchutnější.
Klíčové události: Řecké ortodoxní Epiphany, Selçuk Velbloudí wrestling Championship
Únor
Nemůžete se zahřát? Parní hamam by mohl stačit. Na jižním pobřeží Turecka v místech, jako je Datça, kde se každoročně koná festival mandlových květů, začínají pronikat časné známky jara.
Klíčová událost: Datça Mandlový květ Festival
březen
Kurdské komunity v Turecku slaví Newroz, festival označující začátek jara. Zimní Istanbul začíná rozmrzat a dny na pobřeží Středozemního moře mohou být slunečné a teplé (ačkoli teploty moře budou nějakou dobu trvat, než se vyrovnají).
Klíčové události: Newroz, İzmir European Jazz Festival
duben
Tulipány kvetou v parcích po celém Istanbulu, stejně jako divoké květiny v mnoha částech země, takže duben je nádherným (i když občas deštivým) ročním obdobím pro pěší turistiku po jižních trasách, jako je Lycian Way a Carian Trail. Çanakkale masově přitahuje návštěvníky na Anzac Day, každoroční připomínku spojeneckých vojáků (většinou z Austrálie a Nového Zélandu) zabitých na bojištích první světové války v Gallipoli.
Klíčové události: Istanbul Tulip Festival, Anzac Day, Istanbul Film Festival, Alaçatı Herb Festival, Urla Artyčok Festival
Smět
Istanbulské pouliční kavárny a střešní bary jsou plné poskakování a pobřeží Egejského a Středozemního moře je teplé, ale ještě ne horké. Dokonce i dálný východ Turecka odtává. Je to dobrý čas být prakticky kdekoli v zemi.
Klíčová událost: Hıdrellez
červen
Letní festivalová sezóna začíná venkovními koncerty klasické hudby v Istanbulu, některé na historických místech. Pláže začínají být rušné a horko na jihovýchodě země začíná být hrozivé.
Klíčové události: Istanbul Music Festival, International Bursa Festival, Tekirdağ Cherry Festival
červenec
Zelené vysoké pastviny ( yayla ) v horách v oblasti Černého moře nabízejí úlevu od horka jinde. Ve vesnici Kuyucak v Ispartě a İzmirském Seferihisaru kvetou bujná levandulová pole.
Klíčové události: Istanbul Jazz Festival, Bosphorus Cross-Continental Swimming Race, Istanbul Opera Festival, Bozcaada Jazz Festival, Kırkpınar Oil Wrestling Championships
srpen
Díky plážím plným lidí během vysokých letních prázdnin je ideálním únikem modrá plavba na guletu (tradiční dřevěné jachtě) kolem pobřeží Egejského moře nebo Středozemního moře. V Istanbulu chytněte vánek při projížďce trajektem nebo prohlídce Bosporu. Je také nejvyšší čas na túru do pohoří Kaçkar, které je po většinu roku zasněženo.
Klíčové události: Festival klasické hudby Gümüşlük, Baletní festival Bodrum, Festival opery a baletu v Efezu
září
Plážová města začínají být s koncem školních prázdnin o něco klidnější (ačkoli zůstávají nádherně teplá). Istanbul se opět hemží nabitým kulturním kalendářem, zejména pokud jde o výstavy a akce vizuálního umění.
Klíčové události: Istanbulské bienále (střídající se ročníky), festival opery a baletu Aspendos, regata Bosphorus Cup Istanbul
říjen
Kappadokie a pobřeží jsou obecně stále teplá, Istanbul má obvykle více hezkých dní než šedých, na jihovýchodě se začíná ochlazovat a všude nejvíc ubývá davů a cen.
Klíčové události: Istanbul Design Bienále (každý druhý rok), Den republiky, Cappadocia Ultra-Trail, Antalya Golden Orange Film Festival
listopad
Ve velké části země začíná období dešťů, takže je skvělý čas investovat do vstupenky do muzea. Rozjasněte pochmurný den čerstvě vylisovanou šťávou – je sezóna granátových jablek!
Klíčové události: Istanbulský maraton, Istanbulský divadelní festival, Istanbulský loutkový festival, Bursa Karagöz Shadow Puppetry Festival
prosinec
Pohádkové komíny v Kappadokii jsou ještě více z jiného světa než obvykle, když sněží (ačkoli nepříznivé počasí často drží slavné horkovzdušné balóny při zemi). Město Konya ve střední Anatolii pořádá týden akcí připomínajících smrt Mevlany, súfijského mystika a básníka, který je na Západě známější jako Rumi.
Klíčová událost: Festival Konya Mevlana