Po letech života v Německu se konečně cítím se sklápěcí konstrukcí docela dobře. Ale chtělo to pokus-omyl. Spropitné je jen jedna z věcí, u kterých je těžké říct, jestli to neděláte špatně. Příliš mnoho? Příliš málo? A německý často nevýrazný průmysl služeb vás může nechat bez inspirace spropitné.
Tento průvodce vám pomůže pochopit, kolik spropitného v Německu za restaurace, hotely, taxi a za různé služby.
Spropitné v německých restauracích
Zpočátku rozhovory s přáteli zde v Německu moje obavy zbavily jen málo. Lidé, které považuji za velmi štědré, neměli problém nenechat žádné spropitné, pokud neměli moc peněz. Nejednou jsem slyšel tu chabou výmluvu „být studentem“. Z mé americké perspektivy, jak si mysleli, že je to přijatelné?
Pravdou je, že v Německu (stejně jako ve většině Evropy, snad kromě Itálie) se spropitné očekává, ale v mnohem nižší míře než v Severní Americe. To může být důvod, proč je služba ve srovnání s americkými standardy tak nevýrazná. Zapomenuté objednávky, srandovní obsluha a koulení očí nejsou neobvyklé přílohy k vaší objednávce. Nemusíte být dojati na spropitné, zvláště v Berlíně, hlavním městě služeb posměchu.
Počítejte také s tím, že služba může být zahrnuta ve vašem účtu (označeném jako bedienung ). Dokonce i slovo pro spropitné, Trinkgeld nebo „peníze na pití“, naznačuje, že by to nemělo být nic víc než malá změna. Zde jsou některé další základní termíny ve slovní zásobě, které vám pomohou vychutnat si německou restauraci.
Jaká je tedy stručná odpověď? Běžnou praxí je nechat 5 až 10 procent v restauraci u posezení a v kavárně jen zaokrouhlit na nejbližší euro nebo dvě . Patnáct procent je přímo přepychových a více než to je jen pro turisty.
Jak dát spropitné v německé restauraci
Výše spropitného není pro některé návštěvníky jedinou neobvyklou věcí. Proces placení a spropitného je také zcela odlišný od Severní Ameriky.
Pokud čekáte na automatické obdržení vyúčtování, budete čekat navždy. Němci si užívají pohodový kulinářský zážitek a mohou si po jídle i nadále objednávat espresso, možná další dezert a tak dále.
Místo toho, když jste připraveni zaplatit, signalizujte číšníkovi a požádejte o účet (” Die Rechnung bitte “). Server přinese účet a obvykle očekává platbu, když tam stojí. To vyžaduje, abyste se pro spropitné rozhodli rychle a cizince to může zpočátku znervózňovat. Odhadněte, co očekáváte, že zaplatíte a jaké spropitné chcete dát, než jim dáte signál, a měla by to být transakce bez stresu.
Pokud například účet přijde na 14,50 eur, stačí říct „16 eur“ a server vám obratem doručí drobné. Pokud byste si přáli, aby si drobné ponechali, jako když platíte dokonce 20 eur, můžete říct: „ Stát tak “. Viola! Trinkgeld .
Zkuste také spropitné v hotovosti, i když platíte kartou. Toto je nejlepší způsob, jak dostat tip na server.
Spropitné v německých hotelech
Spropitné u hotelů není tak běžné jako v USA. Za dobré služby v hotelu s hvězdičkou můžete dát vrátnému euro za tašku a nechat úklid 3 až 5 eur za noc. Pokud concierge poskytuje službu, jako je zavolání do rezervace v luxusní restauraci, můžete spropitné až 20 eur.
Pokud se ubytujete v útulném penzionu, podobném B&B, spropitné se neočekává.
Sklápěcí taxi v Německu
Spropitné není v německých taxících vyžadováno, ale je běžné zaokrouhlovat na celé euro nahoru. Za dobré služby (mluvení anglicky, dětská sedačka, nakládání zavazadel) můžete nechat spropitné až 10%.
Spropitné průvodci v Německu
Za dobrého průvodce po Německu můžete spropitné až 10 %. To platí zejména pro soukromé zájezdy nebo vícedenní zájezdy. Pro bezplatnou prohlídku byste stále měli spropitné alespoň 5 eur, protože průvodci obvykle musí zaplatit společnosti za každou osobu, která se objeví, bez ohledu na to, zda spropitné nebo ne.
Celkově je nejlepší radou dát spropitné to, co vám vyhovuje.