Všichni jsme slyšeli popisy Istanbulu jako mostu mezi Evropou a Asií, místa, kde se východ setkává se západem a kde po staletí koexistovaly kultury. Ne každý si ale uvědomuje její nekonečně fascinující rozpory.
Zde jsou nejlepší věci, které můžete v Istanbulu dělat, abyste zažili různé příběhy a tváře města.
Žasněte nad Aya Sofya
Historie rezonuje při návštěvě majestátní byzantské baziliky Aya Sofya . Postavena na příkaz císaře Justiniána v 6. století, její tyčící se kopule, obrovská loď a třpytivé zlaté mozaiky přispívají k její pověsti jedné z nejkrásnějších budov na světě a její fascinující historie jako kostel, mešita a muzeum z ní činí nejkrásnější město ve městě. odhalující časová kapsle. Ve 13. století byl vypleněn loupeživými křižáky, zaútočen osmanskými nájezdníky během dobytí v roce 1453 a po přeměně na muzeum v roce 1935 navštívil miliony turistů a je jedním z největších pokladů Turecka.
Od svého znovuvysvěcení na mešitu v létě 2020 je Aya Sofya uzavřena pro neuctívače během pěti denních modliteb, ženy si musí zahalit hlavy a všichni návštěvníci si musí sundat boty, aby mohli vstoupit do vnitřního narthexu. Většinu starobylé mramorové podlahy budovy pokryly koberce, některé její mozaiky jsou chráněny výsuvnými paravány a horní galerie je nepřístupná, ale její historická vznešenost zůstává úchvatná.
Zažijte extravaganci paláce Topkapı
Tajemství seraglia budou odhalena během vaší návštěvy opulentního osmanského palácového komplexu Topkapı, který zabírá výběžek istanbulského starého města. V letech 1465 až 1830 zde žila řada šílených, smutných a vyloženě zlých sultánů se svými konkubínami a dvořany a všude, kam se podíváte, jsou extravagantní památky na jejich staletí pošetilosti, intrik, excesů, mecenášství, diplomacie a války. Mezi nejvýznamnější patří obrovský harém, impozantní sál Imperial Council, předměty nabitá Imperial Treasury a malebná Marble Terrace.
Ztraťte se v istanbulské čtvrti Bazaar
Chaotický a barevný Velký bazar je nejznámější nákupní destinací na historickém istanbulském poloostrově, ale rozhodně není jedinou. Po prozkoumání jeho labyrintových uliček a skrytých karavanserajů následujte stálý proud místních nakupujících mířících z kopce do rušné nákupní čtvrti Tahtakale, jejíž centrum má svůdně vonící Spice Bazaar. Odtud se vydejte zpět k Modré mešitě a k ní připojené arastě (arkádový osmanský bazar, na kterém se obvykle vyskytovali praktikující jednoho řemesla), kde možná najdete trvalou památku na svůj výlet.
Projeďte se istanbulskými trajekty
Výstup na palubu jedné ze slavné městské flotily trajektů je typickým zážitkem v Istanbulu. Cestu mezi Asií a Evropou na příměstském trajektu je těžké překonat, ale turistické trajekty Bospor, které plují velkým průlivem z Eminönü směrem k ústí Černého moře, jsou ještě lepší a nabízejí cestujícím výhled na paláce, parky a zdobená dřevěná sídla na asijské i evropské břehy. Nezáleží na tom, zda se rozhodnete pro dlouhou nebo krátkou plavbu: obě budou jistě nezapomenutelné.
Užijte si noční život v Istanbulu
I když scéna nočního života v Istanbulu utrpěla určité neúspěchy, nemůžete udržet dobré město na večírky. Za tradičním večerem se vydejte do jedné z meyhanes čtvrti Beyoğlu, restaurací podobných tavernám, kde se podávají meze a ryby, kde se s každým novým kolečkem raki, likéru s příchutí anýzu, linou klasické písně. Hospody v Beşiktaş Çarşı a centru Kadıköy zaplňují živé davy mladých pijáků piva, zatímco noblesnější skupina popíjí koktejly poblíž Bosporu v barech a kavárnách Bebek a Arnavutköy. Chcete-li si užít Istanbul naplno, završte večer tím, že se přidáte ke svým kolegům a postavte se do fronty na pouliční jídlo do pozdních nočních hodin.
Seznamte se s tureckým současným uměním
Čtvrť Beyoğlu, ukotvená významnými kulturními institucemi, jako je Istanbul Modern, Muzeum Pera, SALT Beyoğlu a Yapı Kredi Kültür Sanat, je již dlouho centrem pro milovníky umění s galeriemi a muzei roztroušenými po İstiklal Caddesi a v jeho okolí a stále častěji v přilehlé čtvrti Karaköy, Tophane a Dolapdere. Mezi elegantními butiky ve čtvrti Nişantaşı se také shlukují zavedené komerční galerie v majestátních činžovních domech, zatímco módní Kadıköy má vlastní rozvíjející se nezávislou uměleckou scénu.
Odevzdejte se páře v lázeňském domě
V životě není příliš mnoho příležitostí k procházkám po osmanském monumentu ze 16. století. Ale istanbulské světoznámé hamamy nabízejí právě to: šanci ponořit se do historie, architektury, teplé vody a mýdlové pěny zároveň. Procedura hamam představuje relaxační finále dne stráveného bušením městských chodníků a poskytuje fascinující pohled na život a zvyky osmanské společnosti. Můžete se odevzdat páře v lázních na obou stranách Galatského mostu: Kılıç Ali Paşa Hamamı v Tophane a Ayasofya Hürrem Sultan Hamamı v Sultanahmet jsou obzvláště ohromující a luxusní.
Pobavte se se skvělými dětmi v Kadıköy
Jízda trajektem přes Bospor je jedním z největších potěšení Istanbulu a asijská čtvrť Kadıköy se sama o sobě stává destinací s moderními kavárnami, bary, restauracemi a butiky, které navštěvuje živý mladý dav. Prohlédněte si barevný trh s produkty, hledejte nástěnné malby v pouličních uličkách, navštivte muzeum-sídlo tureckého rockového giganta Barış Manço nebo se projděte po nábřeží se zmrzlinou v ruce. Pohledy na západ slunce z pobřeží patří k nejúžasnějším ve městě.
Ochutnejte chutě Istanbulu
Istanbulluští milují jíst víc než cokoli jiného a jídlo je mnohem víc než pouhé palivo. Místo toho je to oslava komunity. Jídla se rozvíjejí s velkým obřadem – jsou radostná, bouřlivá a téměř nevyhnutelně společná. Národní kuchyně byla po staletí zušlechťována a je s ní zacházeno s větší úctou než kterákoli muzejní sbírka v zemi. To neznamená, že je to vybíravé, protože to, co odlišuje turecké jídlo od ostatních národních šmejdů, je jeho rustikální a poctivý základ. Malé meze pokrmy, které budete jíst, budou jednoduché, kebapy strohé, saláty nestrukturované a mořské plody nedochucené. Chuť ve vašich ústech exploduje, protože přísady se používají v sezóně.
Obdivujte architekturu mešity Süleymaniye
Tato mešita z 16. století, kterou objednal osmanský sultán Süleyman I., známý jako „Velkolepá“, má příhodně velké bidélko na jednom ze sedmi kopců starého města. Výhled odtud je jedním z nejkrásnějších v Istanbulu, s výhledem přes kopule a střechy na soutok vodních cest Bospor a Zlatý roh a dále. Díky své elegantní symetrii a vznášejícímu se interiéru je mešita samotná považována za mistrovská díla velkého architekta Mimara Sinana. Komplex kolem něj je příjemný a klidný, s vysokými stromy, travnatým trávníkem a hřbitovem posetým růžemi.
Jděte do podzemí u baziliky Cisterna
Když se byzantští císaři rozhodli něco postavit, rozhodně neškrtali. Mimořádná podzemní bazilika Cisterna, která se nachází naproti Aya Sofya, se vyznačuje divoce atmosférickým lesem sloupů (přesně 336), klenutými cihlovými stropy, tajemnými vyřezávanými hlavicemi Medúzy a strašidelnými hlídkami kaprů. Cisterna, která je důkazem ambiciózního urbanistického a inženýrského know-how Byzantinců, hrála hlavní roli v nesčetných filmech (pamatujete z Ruska s láskou ?) a nyní je jednou z nejoblíbenějších turistických atrakcí města.
Zblázněte se v Modré mešitě
Oficiálně pojmenovaná Mešita sultána Ahmeda po osmanském vládci Ahmeda I. z počátku 17. století získala Modrá mešita svůj známější název podle barvy desítek tisíc dlaždic İznik, které zdobí její interiér. Se svým obrovským nádvořím, velkou modlitební síní a šesti minarety (nebývalý počet pro mešitu, když byla postavena) je to budova vytvořená tak, aby zapůsobila – a konkurovala Aya Sofya, která stojí přímo naproti přes upravené náměstí.
Podívejte se na bohatství paláce Dolmabahçe
Křišťálový lustr, který váží téměř 10 000 liber, visí nad obřadní síní paláce Dolmabahçe, je příkladem okázalosti této královské rezidence, kterou nechal v polovině 19. století postavit sultán Abdül Mecit I. Je to slavná směs stylů a materiálů se zlacenými stropy. s tisíci liber zlata, mramorovými podlahami, křišťálovými zábradlími a koberečky z medvědí kůže. Výhled na Bospor je stejně oslnivý jako výzdoba.
Nechte své nohy být vaším průvodcem
Úžasné památky Istanbulu by mohly zaneprázdnit návštěvníka na měsíce, ale stojí za to věnovat nějaký čas prozkoumání jeho nesčetných čtvrtí. Přestože je město rozlehlé, jeho centrální části jsou dostupné pěšky a odměňují putování, s živým pouličním životem a odlišnými identitami. Sledujte filmové štáby a instagramové influencery prostřednictvím ošuntělých historických uliček Fenera a Balata; popíjejte černý čaj s výhledem na Zlatý roh v kavárně Pierre Loti Café, posazené nad zelenými hřbitovy a komplexy svatých hrobů nebo Eyüp; nebo sledovat rybáře, jak nahazují své vlasce z vesničky Arnavutköy na Bosporu.